Happy Hour

Gestern hatten wir einen harten Tag, Pauline und ich. Die Hitze macht Pauline so zu schaffen, dass sie nicht mehr schlafen konnte. Also war sie 8 1/2 Stunden am Stück wach. Nach etwa 4 Stunden war sie bereits fix und fertig und völlig übermüdet. Ich auch :-(

Ich hatte also ein gutes Ausdauertraining - ein heulendes Kind stundenlang durch die Wohnung tragen, wo einem doch schon beim bloßen herumsitzen der Schweiß in Strömen den Rücken hinunterläuft.

Umso schöner ist das Gefühl wenn das Kind eeeendlich schläft. Manuel kam nach Hause und meine Happy Hour begann. 

Auch wenn Alkohol nicht die Lösung sein sollte - Gin Tonic hilft ungemein bei angespannten Nerven und mittlerer Verzweiflung. Außerdem ist er verdammt erfrischend an einem heißen Sommertag.

Wäre ich Arzt, ich würde jeder überlasteten Mutter Rezepte für Cocktails ausstellen. 

Ich denke, ein Cocktail kann auch in vielen anderen Krisensituation trösten. Ich schätze Gin Tonic vor allem dafür, dass er ohne großen Aufwand schnell zuzubereiten ist. Die Zutaten haben wir fast immer im Haus. Man muss nur für die Gin-Flasche etwas Geld investieren, daher auch ein relativ preiswerter Cocktail.

Für einen Cocktail braucht man:

4 Eiswürfel

4 cl Gin

1 TL Limettensaft

etwa 150 ml Tonic Water

Zuerst ein Longdrinkglas mit den Eiswürfeln füllen, Gin und Limettensaft darüber gießen und alles gut umrüheren. Mit Tonic Water auffüllen und nochmals sanft umrühren.

Wir geben immer noch ein paar Zitronen- oder Limettenscheiben dazu, dann schmeckt er fruchtiger.

Gin Tonic ist "very british":


- der Gin Tonic wurde von den Engländern erfunden. Während der Kolonialzeit in Indien wurde dort Tonic Water zum Schutz vor Malaria getrunken. Da das Tonic Water zu bitter war, haben die Engländer Gin untergemischt.

- Gin Tonic war das Lieblingsgetränk der Queen Mum

- Oasis besingen in "Supersonic" den Gin Tonic ("I'm feeling supersonic,
give me gin and tonic")

Also tut es mir gleich und lasst ihn euch schmecken!!!